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Questa farcitura la otteniamo impastando il caramello con le banane aggiungeno il miso, tipico prodotto della cucina giapponese.
Oltre al caffe’ arabica per la farcitura usiamo cioccolato al caramello e panna. Nel cuore della farcitura albicocca semicandita.
Farcitura composta da pasta di arachidi, nocciole, cioccolato bianco e mascarpone.
Questa farcitura è un impasto di cioccolato fondente francese, panna, mascarpone e noci tritate.